BRAZUCAR(ブラズカー)|神奈川

ブラジル出身シェフによる、本場の味

BRAZUCAR(ブラズカー)は、ブラジル出身のシェフが手がける本格ブラジル料理のキッチンカー。日本ではなかなか食べられない、本場の味を届けています。

メニュー紹介

パステル(Pastel)

ブラジルの国民的ストリートフード。薄くてサクサクの揚げパイ生地の中に、お肉やチーズなどの具材がたっぷり。屋台やマーケットで定番の軽食で、ブラジル人なら誰もが愛するソウルフードです。

コシーニャ(Coxinha)

鶏肉を使ったブラジル風コロッケ。しずく型の見た目が特徴で、外はカリッと、中はしっとり。ブラジルのパーティーやお祝い事には欠かせない人気メニューです。

チーズボール

もちもち食感のチーズ入りボール。おやつにもおつまみにもぴったりの一品です。

価格帯
600円〜

BRAZUCARの特徴

  • ブラジル出身シェフによる本場の味
  • すべて手作り、揚げたてホカホカで提供
  • おやつに、ビールのおつまみに、おかずの一品に
  • 一度食べたらクセになるリピーター続出の味

出店エリア

神奈川県
横浜市鶴見区・都筑区、綾瀬市、平塚市など(神奈川県内一円対応可能)

スーパーやホームセンターを中心に、週末メインで出店しています。なかなか出会えない希少なキッチンカーなので、見かけたらぜひお試しください!

車両情報

ベース車両
スズキ キャリイトラック(軽)

登録
8ナンバー(構造変更済み)

SNS・お問い合わせ

BRAZUCARの最新の出店情報は、SNSをご確認ください。

Instagram:@brazucar01